Laque no nos comamos, la envolveremos en un film de plástico y la volveremos a meter en el frigorífico. La Torta de Desposar tiene una fecha de consumo parcialmente achicada. Hay que consumir en los 20 o 30 días siguientes a su elaboración, para eludir que se cure y pierda esa textura cremosa tan interesante que es uno de sus
CÁCERES 11 Ene. (EUROPA PRESS) - La Torta del Casar cumple 25 años como Denominación de Origen y lo hace con los principales retos de asegurar el relevo generacional, la producción de leche y
Certificaciónde Torta del Casar . Durante este año se han certificado 360.616 kilos de queso, que se han traducido en 758.532 unidades de Torta del Casar puestas en el mercado, lo que
LaTorta del Casar es un queso natural, elaborado de forma tradicional a base de leche cruda de oveja, cuajo vegetal y sal. Este queso, como muchos otros, surge de la necesidad de conservar la leche. Antiguamente la única manera que había de hacerlo era convirtiéndola en queso; así se preservaba de su deterioro.
Platoscon Torta del Casar que vas a amar si te gusta el queso. Si estás hecha toda una cheeselover, probablemente la Torta del Casar te resulte un queso exquisito. Te damos algunas ideas para que lo utilices como ingrediente y disfrutes de él a lo grande. Publicado por. Leonor Nieto García Periodista especializada en gastronomía
Parasu correcta conservación, se debe volver a tapar el queso con la ‘tapa’ cortada. En caso de que se haya roto, se puede cubrir con un paño ligeramente humedecido y volver a meterlo en la
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