Con restos de pollo asado quedan deliciosas! Hoy las comparto con vosotros, y me encantará que las probéis y me dejéis vuestro veredicto en comentarios. Os dejo la

Estareceta de croquetas de boletus, cheddar y jamón la he visto en el programa Saber Cocinar de Televisión Española y me ha encantado. Cuando la hemos tomado, nos ha sorprendido tanto su sabor, que sin duda, la prepararé para la cena de Nochevieja. La he adaptado a la thermomix y ha quedado fenomenal.

Estotambién sirve para crear la corteza crujiente que guardará una bechamel cremosa en el interior. Croquetas de jamón ibérico Ingredientes. 1/4 cebolla picada muy finamente; 100 gramos de mantequilla; 100 gramos de harina de trigo; 1 taza de leche; 1 taza de fondo de vegetales o res; 50 gramos de jamón ibérico cortado en

Croquetasde jamón cremosas (con trucos, sugerencias y variantes), una receta de Aperitivos, entrantes y tapas, elaborada por

Introducelos tacos de jamón en el robot y programa este a velocidad 8 durante 4 segundos. Después resérvalos. A continuación, añade la cebolla y programa la Thermomix a velocidad 5 durante 3 segundos. Luego, añade también el aceite y unos 25 gramos de jamón. Programa a velocidad 1 y temperatura varoma durante 5 minutos.

Ponemosla cebolla y las setas en el vaso, junto con 20 gramos de mantequilla y programamos 6 segundos a velocidad 4. Una vez picado todo, programamos 5 minutos, temperatura 100º, velocidad 2. Añadimos el salmón picado con cuchillo o cortado con tijeras en trocitos, y programamos 1 minuto, velocidad 2 con giro a la izquierda, y

f3kbj. 81 95 132 396 90 166 152 110 478

croquetas de jamón cremosas thermomix